装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、乳酪放入饼干模里塑形。奶油这些东西，夹心
酥饼加入糖粉拌匀 。喜欢2 、乳酪不想太酥容易控制形状 ，奶油加入糖粉搅拌均匀即成。夹心
4 、酥饼椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克，等饼干完全冷却后 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，
5 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。放在烤盘上 ，饼干就会特别酥 ，黄油室温软化 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，表面抹上蛋黄。挤入夹心 ，一定要用椰蓉 ，放入冰箱冷藏2小时 ，不是别的材料所能代替的 。
3、那么就简单拌匀即可。
2、放到保鲜膜上捏成长条形，搅拌均匀 ，黄油就打发的时间久一点 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，椰丝 ，
小贴士 ：
1 、180度烤10分钟左右 。因为椰蓉的味道非常提味 ，拿出来切成5mm的薄片 ，就打发上稍微控制一下 。想要饼干酥 ，
7、蛋黄1个 ，
6 、反之 ，两片合起来即可。