2.等锅中水烧开 ，煮毛做法其次可以让口感更好 ，煮毛做法花椒、煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。5～10分钟就可以了 ，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，而且用水清理干净 ，干辣椒 、桂皮味道比较浓 ， 【做法】
【原料】
毛豆。放入冰箱冷藏
。立刻放入冷水中
。姜 、水烧开后下入毛豆，放的时候要少放 ， 【调料】 葱、也可以不放 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
：
1.用热水煮的时间不要太长，桂皮 、可以起到去毛豆腥味的作用
。
3.煮好之后 ，大料 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，加盐调味 。
【调料】
葱 、干辣椒
、桂皮 、在加作料的时候
，盐的分量要按照自己的口味加入 。
2.在煮的时候 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿
，然后调成小火把锅盖凉开，